Solo – Para penikmat kuliner daging beresiko untuk mengalami peningkatan kolesterol didalam tubuhnya. Hal ini dikarenakan daging hewani mengandung tinggi kolesterol. Kolesterol sendiri dibedakan menjadi dua yaitu LDL dan HDL. HDL adalah High Density Lipoprotein yang berfungsi untuk mencegah pembentukan trombus dikarenakan lemak yang berlebihan didalam tubuh. Sedangkan LDL adalah Low Density Lipoprotein yang merupakan salah satu penyebab pembentukan ateroma atau penyumbatan pembuluh darah.
Penyumbatan pembuluh darah sendiri apabila dibiarkan bisa menyebabkan hipertensi dan stroke. Apabila terus dibiarkan akan terjadi pecah pembuluh darah dan terjadi resiko kematian yang tinggi.
Dimusim Idul Adha merupakan musim dimana setiap orang yang belum merasakan daging akan bisa mencicipi daging kurban tersebut. Tak jarang mereka akan mengkonsumsi secara berlebihan. Hal ini yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi.
Salah satu daging hewani yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi adalah Daging kambing. Daging kambing memiliki tingkat kolesterol yang cukup tinggi yang bisa merubah kadar kolesterol manusia secara singkat.
Mitos dimasyarakat menyampaikan bahwa dengan minum air jeruk maka bisa menetralisir kolesterol didalam daging. Apakah itu benar? Ternyata anggapan tersebut adalah fakta dan bukan mitos. Ternyata air jeruk bisa menetralisir kolesterol ketika kita makan daging kambing terlalu banyak.
Air jeruk mengandung senyawa limonin glukosida, dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol buruk. Selain itu pada kandungan vitamin C pada buah jeruk dapat membantu mengubah kolesterol menjadi asam empedu yang penting untuk pencernaan lemak. Perubahan ini dapat membantu menurunkan kadar koelsterol darah didalam tubuh manusia.
Kolesterol tidak hanya dimiliki oleh orang tua, remaja juga beresiko terkena kolesterol tinggi jika gaya hidupnya tidak sehat. Seseorang dikatakan memiliki kolesterol tinggi jika hasil pemeriksaan darah menunjukkan angka diatas 24 mg/dl.
Dosen Spesialis Medikal Bedah Prima Trisna Aji menyampaikan bahwa pasien binaan saya yang memiliki kolesterol 190 mg/dl ketika sudah dilakukan edukasi mengkonsumsi air jeruk menjadi 125 mg/dl. Hal ini tentunya juga harus diimbangi dengan gaya hidup yang sehat dengan berolahraga secara teratur serta mengkonsumi makanan sehat serta menghindari makanan junkfood dan makanan gorengan yang berlemak tinggi. *Red
Welcome Citizen Polite!
Setelah melalui perjalanan cukup panjang sebagai website warga menulis politik yang ekslusif, kini PepNews terbuka untuk publik.
Para penulis warga yang memiliki minat dan fokus pada dunia politik mutakhir Tanah Air, dapat membuat akun dan mulai menuangan ide, pandangan, gagasan, opini, analisa maupun riset dalam bentuk narasi politik yang bernas, tajam, namun tetap sopan dalam penyampaian.
Wajah berganti, tampilan lebih “friendly”, nafas tetaplah sama. Perubahan ini bukan hanya pada wajah dan rupa tampilan, tetapi berikut jeroannya.
Apa makna dan konsekuensi “terbuka untuk publik”?
Maknanya, PepNews akan menjadi web portal warga yang tertarik menulis politik secara ringan, disampaikan secara bertutur, sebagaimana warga bercerita tentang peristiwa politik mutakhir yang mereka alami, lihat dan rasakan.
Konsekuensinya, akan ada serangkaian aturan adimistratif dan etis bagi warga yang bergabung di PepNews. Aturan paling mendasar adalah setiap penulis wajib menggunakan identitas asli sesuai kartu keterangan penduduk. Demikian juga foto profil yang digunakan.
Kewajiban menggunakan identitas asli berikut foto profil semata-mata keterbukaan itu sendiri, terlebih untuk menghindari fitnah serta upaya melawan hoax.
Terkait etis penulisan, setiap penulis bertanggung jawab terhadap apa yang ditulisnya dan terhadap gagasan yang dipikirkannya.
Penulis lainnya yang tergabung di PepNews dan bahkan pembaca umumnya, terbuka memberi tanggapan berupa dukungan maupun bantahan terhadap apa yang ditulisnya. Interaktivitas antarpenulis dan antara pembaca dengan penulis akan terbangun secara wajar.
Agar setiap tulisan layak baca, maka dilakukan “filtering” atau penyaringan tulisan berikut keterangan yang menyertainya seperti foto, video dan grafis sebelum ditayangkan.
Proses penyaringan oleh administrator atau editor dilakukan secepat mungkin, sehingga diupayakan dalam waktu paling lambat 1x24 jam sebuah tulisan warga sudah bisa ditayangkan.
Dengan mulai akan mengudaranya v2 (versi 2) PepNews ini, maka tagline pun berubah dari yang semula “Ga Penting Tapi Perlu” menjadi CITIZEN POLITE: “Write It Right!”
Mari Bergabung di PepNews dan mulailah menulis politik!
Pepih Nugraha,
CEO PepNews
